进入6月以来，我省及其他省份的几起校园食品安全事故，再次为我们敲响了警钟。特别是在疫情防控的特殊时期，校园师生“舌尖上的安全”更应重视。

 

　　就学校、幼儿园食堂而言，场所和人员都是固定的，监管相对容易些，但从招标采购、厨师资质到食堂卫生环境，任何环节出问题都可能导致事故发生，且造成的危害是集体性的，切不可掉以轻心。从食堂经营者方面来说，学校食堂的饭菜质优味美、营养丰富，能把孩子们留住，孩子们不会再去校外购买来源复杂、良莠不齐的零食，出问题的概率就会大大降低。

 

　　校园周边小摊贩的食品销售监管难度较大，需要相关部门开展校园及周边食品安全守护专项行动，让学校周边不达标的小食品都下架、无资质的店铺都关掉。另外，应探索建立长效监管机制，开展对生产、销售环节的常态化执法和全链条治理，严格落实安全责任制，从食品生产源头上铲除校园及周边劣质食品的生存土壤。