小手摘红果 童心悟成长——济源市五龙口镇中心幼儿园举行樱桃采摘活动
微风掠过幼儿园的樱桃树,枝头的红果悄悄换上了“笑脸”。2025年5月13日济源市五龙口镇中心幼儿园的孩子们化身“樱桃小卫士”,从问题解决到实践创新,在采摘、保存与制作的探索中收获知识、责任与成长,感受自然馈赠的美好。
樱桃在阳光雨露中逐渐成熟,孩子们讨论着“如何将树上的樱桃采摘下来呢?”他们用儿童剪刀、长柄夹、自制网兜、梯子等工具开展“采摘工具大比拼”,一笔一划记录下工具的优缺点,并观察天气、制定采摘计划。
“采摘行动”正式启动!孩子们分工明确:“采摘队长”统筹全局,“安全员”紧盯梯子安全,“品质检测师”仔细筛选成熟果实……“哪里的樱桃最甜?”孩子们通过品尝,发现向阳处的樱桃更“甜蜜”,大家齐心协力想摘到最顶上的红樱桃,合作的喜悦在樱桃树下流淌
丰收的喜悦在心间流淌,孩子们通过称重、记录、计算,体验劳动的乐趣。并将樱桃分给全园的小朋友和老师们一起品尝。
“怎样让樱桃保鲜更久?”在保鲜实验活动中,孩子们用常温保存、冷藏、密封袋常温、密封袋冷藏、冷冻和樱桃叶子一起冷冻这六种方式对比实验,小朋友们周末带回家各自保存,通过实践与对比,最终投票选出了合适保存樱桃的方法。原来科学就在舌尖上!
为了能让酸酸甜甜的樱桃长期保持,孩子提议将樱桃制作成樱桃酱。“樱桃怎么去核呢?”“怎样才能让樱桃酱变粘稠呢?”“怎样密封保存才不会变质呢?”带着问题孩子们进行了探究和多次尝试。在这个过程中,让孩子去主导,教师始终站在孩子的后面,做好引导者,支持者,相信儿童是具有策略的学习者。
从错误反思到科学探究,从分工协作到责任担当,这场“甜蜜课程”不仅让孩子们掌握了采摘与保存的技能,更在真实情境中培养了观察力、创造力与社会情感。春风化雨,润物无声。当第一颗樱桃核在泥土中种下,关于自然、劳动与爱的种子,也已在孩子们心中悄悄发芽,期待明年樱桃红时,这份“甜蜜”能继续在幼儿园里传递!
(通讯员 段花花 供稿)