腊月风和意已春，时因散策过吾邻。农历腊月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”，为了让孩子们更切实地认识腊八节的传统习俗，感受中国传统节日的魅力。2025年1月7日，南阳市西峡县回车镇老庙岗社区幼儿园开展了开展着“丰富多彩的腊八节”主题活动。

大班的孩子们通过观察与腊八节有关的图片，十分乐意将腊八节的习俗讲述给老师、小朋友们听，知道了“腊八节”的由来及相关知识，在精彩的故事中，让孩子知道腊八节的由来。同时，认识腊八粥里的`里各类食材，熬制腊八粥的材料也是非常的丰富，象征着吉祥如意。俗话说“腊八粥，吃不完，吃了腊八粥便丰收”。用各种米、豆、干果等混合而成的腊八粥不仅好吃，更折射了古代粮食大丰收的喜人场景。

中班的小朋友们制作的是“腌制腊八蒜”。首先他们从家里带来了大蒜头，老师带着孩子们观看视频来了解腊八节的习俗及由来，然后就开始动手制作腊八蒜。孩子们非常的热情，孩子们先把大蒜的皮剥掉，然后拿去清洗，有的孩子还将大蒜拿出去晾干，晾干完成后才会进行腌制，孩子们在制作“腊八蒜”的活动中，亲身体验动手制作腊八蒜的乐趣，有的`孩子在精彩的故事中，了解了腊八节的由来，知道了各地不同的“腊八风俗”。

小班的孩子们跟着老师一起了解认识“腊八粥“的各种食材，孩子在热烈的讨论中，认识了制作腊八粥的各种材料:粳米、糯米、红豆、花生、玉米、红枣、黑米、莲子等等，看着孩子们一双双好奇的目光，一个个聚精会神的模样，激动的心情早已溢于言表。然后老师还带着孩子们观看了腊八节的由来，了解了腊八粥的特点。随着他们激烈的讨论与制作，一个个香香的腊八粥作品就完成啦!

通过此次活动，孩子们感受了传统节日的气氛，老师和小朋友们一起分享了腊八节的快乐，还提高了幼儿的动手能力及观察力、想象力。“腊八节”主题教育的开展，不仅让孩子们了解和体验中国的传统民俗，更让我们在寒冷的冬天，感受到节日带来的温暖和快乐。

（通讯员 李广锋 供稿）