“厨”类拔萃 “食”不可挡——淅川县幼儿园厨艺面点大比武活动

河南省教育网 2025-01-02 22:45:13

为了丰富幼儿面点种类,提升全体食堂工作人员的面点技艺,2025年1月2日,淅川县幼儿园举办了“厨”类拔萃,“食”不可挡为主题的厨艺面点大比武活动。本次厨艺面点大比武活动秉承着公平、公正、公开的态度,由教师、幼儿和家长代表担任评委对食堂工作人员进行投票,将辛勤付出的他们由幕后推向台前,为大家呈现一场面点盛宴。 

比赛前,食堂人员首先把需要的食材、餐具进行了清洗、浸泡、消毒,一切准备就绪后,比赛就正式开始了!
  比赛中,他们大显身手,通过一丝不苟地和、揉、捏、擀、切……很快五颜六色的面团就和好了,经过发酵后,食堂人员用精巧的手工做出了各种各样的花样面点。
  经过一个多小时的做、蒸、摆,一份份精致诱人、创意新颖、美味多彩的面点呈现在大家面前。评委们迫不及待地品尝美味,忍不住给厨房人员起大拇指,并给营养可口的面点投票!
  经过激烈的角逐,本次比赛最终评出:“最佳创意奖”、“幼儿最爱面点奖”。就是这样一群普通的“幕后英雄”,每天围绕着幼儿园的灶台演绎出美味人生。他们始终抱着匠心精神认真对待每一餐每一点,用心为每一位幼儿服务,守“味”健康,守护成长!
  一场比赛,不仅是技艺的比拼,更是一种责任,是食堂工作人员把自己那一份辛勤,那一份坚守,那一份爱心,融入到这一盘盘美食中。因为他们的付出,县幼的宝贝们生活才更“有滋有味”。

(通讯员 肖秀娟 供稿)