初冬时节，寒意未至，种植园里面的蔬菜绿意盎然。为了使幼儿从生活中学习，在经验中学习，通过亲身体验、自主探索、讨论互动，11月11日上午，内乡县马山口镇郑湾中心小学幼儿园的孩子们进行了一场与蔬菜的故事拉开序幕。学校以幼儿园里的资源——蔬菜为教育契机，这就是“生活即教育”的魅力所在。

孩子们在教师的带领下，通过看一看、闻一闻、摸一摸、尝一尝的方式，了解了蔬菜的特点、生长过程；经过老师补充孩子们知道蔬菜具有很多营养，能够促进消化，提高免疫力，还可以补充维生素等，对蔬菜有了初步的认识。

初探蔬菜有股青青的味道，个别小朋友们难以入口，经过老师提醒：“小朋友们可以想想平时吃到的有关蔬菜的菜品，都是怎么做的？”马晓娟说：“我妈妈用葱姜蒜炒的上海青就很好吃。”郑梓瑜说：“我爸爸熬制的蔬菜瘦肉粥很鲜美。”秦一铭说“我奶奶炸的蔬菜丸子也好吃。”在大家你一言我一语的发言之后，小朋友们发现在蔬菜里加入丰富的食材经过翻炒或蒸或煮或炸之后会变成美味的佳肴，从而实现蔬菜大变身。

一棵棵蔬菜引发孩子们开启深度的学习与探究之旅。孩子们在与大自然的碰撞中尽情的看、听、闻、摸、尝、思、做，不断发现与思考，共同交流与探讨。郑湾中心小学幼儿园在满足孩子们的好奇心和渴望自主发现、自主探究的心理，给予提供事物、经验等方面的支持与引导，让孩子们获得最真实的感受，整个过程收获满足和幸福。学校希望致力于通过系列活动让孩子们爱上生活，感受生活中的美好。

（通讯员 张苗 供稿）