幸福始于美食却不止于美食。炎炎夏日，小朋友们最喜欢的莫过于甜甜蜜蜜的果冻了。5月29日上午，南阳市新野县前高庙乡王套楼学校幼儿班开展了以“果”住甜蜜，怦然心“冻”为主题的自制水果果冻活动。

在学校的精心准备、老师的带领和指导下，幼儿班的小朋友们个个兴奋无比，撸起袖子跃跃欲试，准备参与亲手制作水果果冻。活动开始，小朋友踊跃介绍了自己吃过的各种果冻，并通过图片、视频观看了果冻相关知识的介绍，知道了果冻的主要成份是什么，果冻的发展历程，以及果冻是如何制作的。原来这小小的果冻已经有500多年的历史了，真是不可貌相呀！

制作中，小朋友们动手动脑，像摆弄艺术品一样，精心操作，尽情创造，享受着满满的喜悦。小朋友们先烧开水，导入奶粉搅拌均匀，倒在杯子的四分之一处，放置凉成奶冻。再将水果切成小丁，放入杯中的奶冻上，接着倒入煮好的白凉粉，静静地等待果冻冷却成型。

果冻成型了，小朋友们拿着自己亲手做的果冻，幸福快乐溢于言表，美丽的笑脸如一朵朵盛开的花朵。品尝着美味的果冻，鲜美的口感不输平日超市购买的果冻，而且减少了各种添加剂，真是既健康又美味。也有一些小朋友舍不得吃，精心的用保鲜膜包好，准备带回家和家人一起分享。

通过这次活动，小朋友们不仅进一步了解了果冻，还通过制作果冻锻炼了动手能力。同时，小朋友们还在活动中学会了合作，学会了分享。“果”住甜蜜，怦然心“冻”，愿小朋友们像这一颗颗美味的果冻一样，通过自己的努力实践，打造出专属于自己不一样的梦想。

（通讯员 肖国勤 供稿）