为进一步强化幼儿园食品安全主体责任意识，提升幼儿园食堂食品安全保证能力和服务水平，让家长全面了解幼儿园的膳食以及孩子们在园自主进餐的情况，拓宽家园共育桥梁。2024年5月15日，区直幼儿园开展了家长陪餐日活动，家园携手为幼儿的饮食安全保驾护航。

活动前，老师们在班级微信群向家长发出诚挚的邀请，家长们都踊跃报名，积极参与。“耳听为虚，眼见为实”，再多的言语都不及家长们的亲身体验。中午时分，家长们有序入园，走进教室，零距离了解幼儿的进餐情况。保育员老师带领家长们体验幼儿进餐前卫生清洁及消毒工作流程，科学合理的做好餐前准备工作。幼儿排着整齐的队伍自主取餐，孩子们良好的就餐习惯，温馨愉快的进餐氛围，让家长们很是震惊。对于美味可口的食物，更是赞不绝口，和孩子们一样用“光盘”行动来证明。

陪餐活动结束后，家长们认真填写了《陪餐记录表》，对菜肴的质量进行评价、感受和建议，对幼儿园科学配比与营养美味兼顾的膳食给予了一致好评。家长朋友们也纷纷分享了自己的陪餐体验；“小朋友们都特别棒，在家爱撒娇、吃饭慢、会挑食的毛病在幼儿园都不见了，我们要相信自己的孩子，他们比你想象中更能干更优秀”。那发自肺腑的感受不仅是对老师的一份肯定与赞扬，更是对幼儿园的一份信任与嘱托。随后，我们将汇总家长所有的反馈意见和建议，对幼儿园的膳食进行完善和提高，争取让家长们更加满意、放心。

只有走进，才能走近。因为了解，所以信任。此次家长入园陪餐活动，不仅对幼儿园食堂餐饮质量的提升起到了积极的促进作用，进一步加强了幼儿园食品安全管理工作公开透明化程度，也激发了家长参与幼儿园食堂管理的积极性和主动性，架起了家长与幼儿园沟通联系的桥梁。实行“家长陪餐日”活动，并不是简单的“陪吃饭”，也不是简单的流于形式，重点是送家长一份“安心”，给幼儿一份“健康”！在今后的工作中，区直幼儿园将会继续落实陪餐制度，始终把为孩子提供安全卫生、营养均衡的健康美食作为幼儿园的重要工作之一，扎实做好幼儿园膳食管理工作。以合作为基础，以全面发展为目标，家园携手，守护幼儿健康茁壮成长！

（通讯员 诸银平 孔新凤 供稿）