营养膳食工作是幼儿园工作的重要组成部分，密切关乎幼儿的健康成长。为进一步加强幼儿园膳食管理，及时了解家长对幼儿园餐食的意见和建议，漯河市郾城区实验幼儿园开启了2024年春季学期的家长陪餐之旅，家园携手共同为幼儿安全进餐保驾护航。

走进班级，家长们观察着幼儿的用餐情况，感受孩子们在幼儿园完整的就餐流程，体验孩子们的就餐规则和环境，家长们亲口品尝到可口的食物，更是赞不绝口，纷纷夸赞幼儿园的食物既安全健康又美味营养。

走进食堂，家长代表们在食堂管理主任的带领下，直观了解食堂布局、分区以及库房管理、食材配备、操作间的规范流程、卫生管理、餐具消毒、食品留样等日常工作。

活动结束，家长们认真填写陪餐表，并对本次餐点的营养搭配、食物口感、食材质量、用餐卫生等进行评价。

家长陪餐，不仅仅是和孩子一起共进美食，而是通过陪餐活动，让家长们亲身体验孩子们在幼儿园最真实的饭菜口感和品质。更是给家长一份安心，给幼儿一份健康。不仅增进了家园间的相互理解和信任，还促进了幼儿园食堂的规范管理，切实形成了家园合力。

（通讯员 胡冬 供稿）