淇县实验幼儿园开展食育活动
河南省教育网
2024-01-18 15:16:19
近日,淇县实验幼儿园开展了腊八添福食育活动!
分享食材
孩子们把腊八食材带到幼儿园,和小伙伴们一起看一看、说一说、摸一摸、闻一闻,原来腊八粥里可以放那么多好吃的呀!
腊八粥不仅是习俗和美食,更是养生佳品。有和胃、补脾、养心、清肺的作用,还有温暖、圆满、和谐、吉祥等寓意!
淘米
剥核桃
剥桂圆
准备完毕
准备好辅料,食材清洗干净,一同放进锅里,耐心等待。经过一个多小时的熬煮,香甜味美的腊八粥出锅啦!
孩子们带上亲手熬煮的腊八粥送上节日的问候。
腊八粥的熬煮让孩子们从多角度、多感官了解传统节日习俗,体验劳动的快乐,学会分享与感恩,用实际行动继承传统,传承文化。
(通讯员 黄香玉 陈艳华 供稿)