童心品年味 童趣过腊八——济源梨林中心幼儿园开展腊八节活动

河南省教育网 2024-01-18 14:36:33

为了更好地让孩子们了解传统节日,梨林中心幼儿园开展了“童心知民俗,童趣过腊八”系列主题活动。

老师通过传统故事、手指游戏让孩子从多方面了解腊八节的习俗。孩子们看一看、闻一闻、摸一摸、分一分等方式认识了各种腊八食材。厨师奶奶也给孩子们熬制了香甜可口的腊八粥,在这寒冷的冬日喝上一口热乎乎的腊八粥,在幼儿园里温暖着每一位孩子。

腊八蒜是腊八节的传统美食,酸甜可口,有蒜香又不辣,制作简单,深得孩子喜爱。老师特别为孩子们准备了大蒜、香醋、盐、白糖、瓶子等,让孩子们学习制作腊八蒜。在大人看起来随意又简单的动作,在孩子们的脸上看到了认真、专注以及成功后的喜悦。一颗颗小蒜瓣在小朋友们的巧手下,脱下了外衣,露出白白的身体来。首先将剥好皮的大蒜切掉两头,然后放进玻璃容器,再倒进米醋,直到没过蒜瓣,加入适量的冰糖,盖好盖子,轻轻地将其摇匀,腊八蒜制作大功告成。看着自己腌好的腊八蒜,孩子们非常开心期待它的变化。

本次活动的开展,让孩子们更加形象、直观地感受到了节日的喜庆氛围,具体地了解了腊八节文化,中国传统节日的魅力,增强了热爱中华优秀传统文化的情感,让孩子们感受到我国传统节日带来的温暖和快乐。

(通讯员 卢利利 供稿)