为让孩子们了解腊八节的习俗，感受亲手制作＂腊八蒜＂的快乐，本周南阳第二十全溧河幼儿园大二班组织孩子们开展了＂腊八蒜飘香，年味日渐浓＂的活动。

腌制“腊八蒜”的第一步是将大蒜去皮，看，小朋友们个个好像在紧张比赛当中，一会儿就将大蒜的皮全部去掉，露出白白胖胖的大蒜肉。将剥好皮的大蒜切掉两头，然后放进玻璃容器，再倒进米醋，直到没过蒜瓣，加入适量的冰糖，盖好盖子，轻轻地将其摇匀，腊八蒜制作大功告成。看着自己腌好的腊八蒜，孩子们非常开心。 冬天经常吃些腊八蒜，对人的身体非常有好处，既杀菌，还解毒，有助于消化。

腊八节虽然是我国历史比较悠久的传统节日，但幼儿们对腊八节却知之甚少，通过带幼儿一起腌制“腊八蒜”，让幼儿更深刻地了解腊八节的习俗和饮食，不仅锻炼了小手的灵活性，还感受到了浓浓的年味，同时也体验了劳动带给他们的快乐。希望在这寒冷的冬日里，让彼此感受到节日带给我们的丝丝温暖和幸福。

（通讯员 胡丽丽 供稿）