济源市五龙口镇河头幼儿园:烟火人间,烟火校园
河南省教育网
2023-12-08 11:12:58
12月8日,济源市五龙口镇河头幼儿园后操场热闹非凡,欢呼不断,炊烟袅袅,浓香四溢。原来是该园正组织幼儿园大班的孩子在家务实践区自制“叫花鸡”。
家务实践区一字排开共七个木炭火炉,每个炉边置不锈钢操作台,孩子们正三个一群,五个一伙地专注于前期的“叫花鸡”包裹加工。只见他们用锡箔纸熟练地包裹住事先腌制好的大鸡腿,然后麻利地捆扎上绳索,再包裹上一层牛皮纸,接下俩开始一丝不苟糊泥巴。老师则事先燃起了木炭,等待孩子们糊完了泥巴便要放在木炭炉里烘烤了。
一个多小时过去了,校园里飘散出一阵阵浓郁的香味。火炉里虽然已经没了火星,但泥巴裹着的“叫花鸡”依旧发出“滋滋滋”的声音,被烤裂的泥巴缝隙里,不时迸出几滴淡黄色的油滴,那股浓香瞬间更浓郁了。
一旁等待美味出炉的小朋友们津津乐道的是自制的“叫花鸡”味道的鲜美,而禁不住诱惑的嗅觉引导着眼睛时不时地瞅向炉灶。孩子们已经迫不及待了。待老师确认不存在什么危险以后,小朋友们便争先恐后地抱起自己的“得意之作”走向指定地点,开包品尝自制的“叫花鸡”了。
据了解,该园诸如此类的劳动实践活动已经开展了两年,形式多种多样,内容丰富多彩,校园里烟火气息浓厚,真正地通过劳动教育,培养了孩子各方面的能力,同时造就着孩子们坚韧不拔的毅力,为孩子终身发展打下良好的非智力基础。
(通讯员 李芳 供稿)