3—6岁是幼儿大脑和身体的关键发育期，充足、合理的营养对孩子们尤为重要，溧河幼儿园合理的运用了平衡膳食的知识，合理科学搭配两餐营养，主副食相互搭配，颜色搭配漂亮，色香味俱全，让孩子们吃出营养，吃出健康。为了能够引起孩子们的食育，打开他们的胃口，特此开展了“快乐进餐，美食播报”主题活动。

餐前，“小小播报员”面向全班幼儿用各种形式播报菜谱，小班幼儿由老师协助播报菜名；中班幼儿简单描述多吃蔬菜对身体有哪些好处；大班幼儿在原有的经验基础上，介绍每种食材的营养成分，把食谱编成儿歌、歌曲、故事等。如儿歌：胡萝卜脆又甜，炒菜炖汤都可以；清脆可口真好吃，营养满满健康好。

多措并举的餐前播报，让每个孩子都有机会在集体面前展示自己，勇敢表达，通过餐前播报，了解食物的营养及饮食的重要性，进一步培养幼儿良好的用餐习惯。活动中“小小播报员们”还要提倡“厉行节约，拒绝浪费”，促进孩子们快乐的进餐。

开展“快乐进餐，美食播报”主题活动为小朋友们创建了自我展示的平台，锻炼并提升小朋友们的自我展示的信心和表现力，提高孩子的语言表达能力以及了解各种蔬菜和食物的营养价值，对每天的饭菜感兴趣，让孩子们在品味美食、品味生活的同时养成勤俭节约、不挑食的好习惯。

（通讯员 黄盈 供稿）