为切实防范校园食品安全事故发生，保障广大师生生命健康安全，筑牢校园食品安全防线，11月14日上午，西峡县教体局食品安全检查工作组莅临西峡县直幼儿园开展冬季校园食堂食品安全专项督查工作。

检查组通过实地查看、现场询问和翻阅台账等方式对我园的食品安全工作机构、基础设施、食堂管理进行了全面细致的检查。检查组深入食堂操作间、库房、储物间等处，仔细查看了原材料储存、餐具消毒、食品留样、食品加工、清洗消毒、台账记录、环境卫生等情况，并详细了解了食品安全信息公示栏、食堂人员健康管理及培训、相关食品安全管理制度与措施落实情况。检查人员从专业角度对我园食堂管理的做法给予了高度赞扬，对存在的瑕疵也给出了准确清晰的整改要求。

食品安全无小事，西峡县直幼儿园将吸取检查组的宝贵建议，尽善尽美、常抓不懈，落实校园食品安全的每一项工作，用最严谨的态度和行动，织密食品安全网，守好食品安全门，为全园幼儿“舌尖上的安全”保驾护航！

（通讯员 符瑞 供稿）