为了丰富孩子们生活经验，培养动手能力，让孩子在实践操作中了解水果的秘密。10月24日南阳市油田中心幼儿园四全分园小二班开展了“自制水果沙拉”活动。 首先，教师对各种水果进行了简单介绍，幼儿了解了不同水果的食用方法以及营养价值。随后，简要说明制作水果沙拉的方法。制作正式开始了，教师组织幼儿自己动手洗水果，切水果，在水果上淋上美味的酸奶，再均匀搅拌，大家们忙得不亦乐乎。水果沙拉制作完成后，孩子们将水果沙拉与其他小朋友一起分享，体验劳动的快乐。

一次简单的美食体验，通过了解水果沙拉、制作水果沙拉、品尝水果沙拉，不仅让孩子们知道水果的营养价值，更是让孩子在动手实践中体验制作水果沙拉的快乐，感受自己的成功并与同伴分享自己成果。同时，活动也丰富了幼儿生活经验，有益于培养幼儿良好的饮食习惯。

此次活动，让幼儿通过选水果、洗水果、动手制作到品尝分享等活动，不仅让幼儿体验制作水果沙拉的乐趣，体验分享带来的快乐，也进一步增进了师生之间、同伴之间的感情。

（通讯员 张辰华 供稿）