陶行知说:“生活即教育”，《幼儿园教育指导纲要》明确指出幼儿园的教育发展需要我们通过充分利用自然资源的各种优势作用来不断拓宽幼儿的自然学习活动时间。幼儿园的植物角作为大自然的缩影，是孩子们认识自然、探索自然的宝地。它让幼儿充分利用一日生活的点滴时间，也为幼儿提供了天天接触、长期观察、亲自管理、动手操作的过程。从而在观察探究中获得知识，体验快乐，使幼儿的生活变得更加丰富多彩。
 

 

　　醋溜绿豆芽孩子们最爱吃，可是怎么种出来的呢？于是在老师的带领下，孩子们准备了一些绿豆，要感受绿豆是怎么从一个个小豆豆变成长长的绿豆芽的！绿豆是怎样变成豆苗的呢？动动手，自己培育出嫩嫩的豆苗吧！
 

　　带领孩子们认识了绿豆的颜色、感知了绿豆的外形特征，有的小朋友还用小手捏了捏绿豆。绿豆是绿色的，圆圆的摸起来还有点硬呢。我们一起讨论了水培绿豆的步骤。???水培绿豆开始啦！在绿豆里倒一些干净的水，然后把它放在窗台上，等着它长大吧！
 

 

　　过了几天，小朋友们发现了问题，“老师，这个杯子里的绿豆怎么没有长大呢？水还有点臭臭的”“老师，这个杯子里的绿豆发芽了” 经过讨论和观察孩子们发现，把绿豆全部泡在水里，接触不到空气是不会发芽的，有适量的水要能接触到空气才会发芽。
 

　　通过这次水培绿豆的活动，宝贝们知道了水培植物需要空气和阳光、要及时更换清水。《指南》科学领域提出：亲近自然、喜欢探究。通过孩子们亲身经历绿豆子的发芽到长成绿豆芽，对生命的意义开始有了新的认识。相信孩子们一定会更加喜爱和亲近自然，并且在大自然中去感知、去探索、去热爱植物的神奇魅力！
 

（通讯员 周自红 供稿）