美味的水果沙拉——济源市玉泉街道中心幼儿园食育活动
河南省教育网
2023-03-31 12:52:10
著名的教育家陶行知曾提出：“生活即教育，一日生活皆课程。”为了丰富幼儿的生活经验，增强幼儿的社会实践能力，济源市玉泉街道中心幼儿园小三班开展了一次生动有趣的食育活动——制作美味的水果沙拉。
以食启智，以食育人。幼儿通过看、摸、尝等直接感知的方式，了解了各种水果的颜色、形状和味道，知道了酸酸甜甜的水果含有丰富的维生素，有较高的营养价值。
开始制作啦！孩子们兴奋不已！洗水果、切水果，剥香蕉、剥桔子，搅一搅，拌一拌，再挤上甜甜的沙拉酱，美味的水果沙拉就做好了。
五彩缤纷的搭配，亲手制作的成就感，让普通的水果变得格外香甜，孩子们一同分享美食，脸上洋溢着快乐的笑容。
教育有爱，一路花开。一次食育活动，凝聚着孩子们的兴奋、好奇、快乐、专注和探索。孩子们在自我服务、自主操作、积极分享中感受到了成长的力量和劳动的幸福。
（通讯员 张小玲 刘倩倩）
