3-6岁是幼儿身心健康发展的关键时期,为了保证幼儿的正常生长发育和智力发展，必须提供幼儿合理均衡的膳食，选择多样化的食物，注意比例适当，才能营养齐全，同时良好的饮食习惯和适量的运动可促使身体健康成长。
 

 

　　幼儿园膳食管理是一项直接影响幼儿身体健康的工作。为了让孩子吃得健康、丰富，能满足不同幼儿的饮食偏好，南阳市油田中心幼儿园黄山分园3月10日特邀请家委会成员齐聚一堂，共同参与制定食谱的专题膳食会议。从食谱制定入手，全面提高幼儿园的膳食管理水平和质量。黄山幼儿园每一餐都秉持幼儿膳食“全面、均衡、营养”的原则，根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、新鲜水果、蔬菜、肉蛋奶、谷物等，这些食物富含丰富的膳食纤维，进行科学配比，制定每周营养食谱，坚持每周更新。

 

　　家长们对幼儿园主动征集食谱的举措也表示了很大的热情，纷纷向幼儿园提供自己孩子喜欢的食谱。这样的活动不仅拉近了家园的距离，也让家长们感受到幼儿园实实在在做好幼儿的膳食工作。

 

　　此次活动中家委会发挥了重要的参与权，决定权，真正起到孩子们的教育，家长们来参与。爱在一日三餐里，唯有美食不可辜负。为了小朋友们的饮食营养更加均衡，我们也会继续努力做到让孩子开心，让家长放心。

 

（通讯员 苏波 供稿）