方城县实验幼儿园迎接县市场监督管理局检查
河南省教育网
2023-02-16 20:17:48
为切实加强幼儿园食堂食品安全工作,保障幼儿和教师身体健康和饮食安全,完善食品安全管理制度,保障食品安全。2月16日上午,县市场监督管理局检查组莅临方城县实验幼儿园对食堂食品卫生安全工作进行了全面的检查和现场指导。
检查组重点检查了食堂库房、操作间、洗消设施等场所,仔细查阅了食堂员工的健康证、食品留样、索证索票、餐具消毒等情况,并对我园食堂责任落实情况、证照是否齐全、食品留样是否规范、厨房、备餐间场所卫生情况、从业人员健康及培训情况进行了全面认真地检查。
检查组对我园的食品安全工作管理到位给与了充分肯定,并强调食品安全关系到师幼的身体健康和生命安全,一定要强化食品安全意识,扎实细致的做好食品安全工作。
方城县实验幼儿园高度重视食品安全工作,对食堂从业人员始终秉承高标准、严要求,将各项工作做到细致、深入、扎实。我园将持续营造健康、卫生、安全的餐饮环境,做到“食安为天”,守护好孩子们舌尖上的安全。
(通讯员 李笑珂 供稿)