南阳市油田中心幼儿园溧河分园:均衡膳食,健康成长
河南省教育网
2023-02-13 18:47:24

3-6岁的幼儿正值生长发育旺盛时期,每天必须在膳食中充分获得营养物质,才能满足其生长发育和生活活动需要。春天是万物复苏的季节,也是幼儿的黄金长高季。溧河幼儿园为了保障幼儿的生长发育,在菜肴的一日搭配、烹饪上下足了功夫,保健老师在安排食谱的时候根据幼儿消化能力弱,对营养要求高的特点,力求营养搭配合理均衡,重视幼儿食物的多样性,荤素搭配,食物互补,做到色、香、味俱全,不断更新花样,保证幼儿各类营养素摄取均衡,保障幼儿健康成长。
孩子茁壮成长是每个家长的心愿,孩子的健康成长与饮食卫生、饮食结构、食品安全息息相关。为保障幼儿日常餐点营养均衡,健康美味,溧河幼儿园对食堂管理及食谱制定也作出严格的管理要求。
幼儿园每周向家长公示一周食谱,让家长了解幼儿在园用餐情况,增加幼儿伙食透明度。在饮食卫生方面,我们严把采购、验货、烹调、加工每一关,严格消毒,确保幼儿吃的卫生和安全。
孩子们健康成长是我们努力的方向和最大的心愿,溧河幼儿园将不断探索实践,创新花样,让孩子们在园吃的安全,吃的健康,吃的开心。
(通讯员 胡丽丽 供稿)