舌尖上的美味——南阳市油田中心幼儿园大班组的美食之旅
河南省教育网
2022-09-27 08:55:07
为了丰富幼儿的生活经验,增强幼儿动手能力,构建真实的生活场景。南阳市油田中心幼儿园开设的“生活课堂”社团活动,让幼儿在玩中学,学中玩,体验不一样的童趣。
对于孩子们来说,制作美食不仅仅是在学习一项生活技能,同样可以在亲身体验、实践操作中提高幼儿情感、创造、想象等多种能力的发展。在食材准备,制作过程及清洁工作中体验劳动带来的快乐,体验到通过自己劳动获得美味。孩子们在美食制作中同样能感受和创作不一样的造型与美感。

穿上厨师服,洗洗小手,让我们做一个爱干净的小厨师,一起来体验亲手做食物的乐趣吧。

豆腐皮上放上金针菇,卷一卷,用牙签穿起来,看看小宝贝多棒。

放在锅里煎一煎

享受自己的劳动成果,慢慢品尝……好香啊,宝贝们吃上了自己亲手做的千叶卷金针菇,好开心!
中心幼儿园开展社团活动,是让幼儿通过亲身实践体会劳动的乐趣,生活课堂深受孩子们的喜爱,在参与的过程中孩子们体会了一次做“大人”的感觉,不仅锻炼和发展了幼儿的认知能力、动手操作以及交往能力,也学会理解及关心别人,同时还培养了大家节约粮食的中华传统美德,增强生活实践能力。
(通讯员 杨锐 供稿)