为了让家长更多的了解幼儿在园的饮食情况，给幼儿园和家长之间搭建一个交流的平台，更好的提升和优化幼儿膳食，充分发挥伙委会代表成员在幼儿园发展、班级管理中的带头作用，达到家园共育的一致性、时效性。会盟幼儿园于2020年11月17日上午召开了家长伙委会会议，参加此次会议的有12位家长代表、园长邹萍、后勤处姚老师、保健医、以及厨师长。

 

　　首先，园长邹萍向各班伙委会成员表示热烈地欢迎，向大家介绍了此次参会人员和会议流程，并针对幼儿园的伙食管理、食堂的设施设备及食品采购流程等方面进行了讲解。

 

　　接下来，由后勤处姚老师就幼儿园伙食管理情况做详细的汇报。姚老师从幼儿园对食堂工作人员的管理、食品卫生安全、食品进货渠道、膳食营养搭配、食品留样制度、餐具清洁消毒工作等方面认真细致的做了讲解。同时为大家介绍厨师精心为家长们准备的各色美味！只见桌子上摆满了看上去琳琅满目、多种多样的美食。有各色点心、鲜美可口的水果、营养满满的各类牛奶、惟妙惟肖的奶香小馒头！接下来，园长邹萍带领大家参观了食堂，详细介绍了食品安全及食堂卫生，并带领家长观看了食堂的实时监控——明厨亮灶，让家长对食堂工作进行了最全面、最直观的了解，使家长对幼儿的伙食更加满意、放心！

 

　　午餐时间到了，食堂工作人员为大家准备了可口的午餐，家长们品尝着色香味俱全的饭菜，对幼儿园竖起了大拇指：科学营养的搭配、细腻精巧的加工、咸淡适宜的口味，承载了太多的爱与责任！午餐结束后，大家认真填写了《渑池县会盟幼儿园伙委会会议反馈表》，家长们对幼儿园的伙食给予了高度评价与赞赏。

 

　　此次活动让家长们更深入地了解了幼儿园的膳食情况，进一步增进了家园相互之间的交流、理解和沟通，我们将以此为动力，在今后的工作中，不断加强管理，使幼儿园伙食工作更加科学化、规范化，坚持创设出一个让孩子健康、家长放心、卫生安全的食品管理环境。

 

　　（通讯员 刘雪松 供稿）