义马市市直幼儿园：食品安全情系民生 创建行动你我同行
河南省教育网
2020-09-16 17:10:22
常言道“民以食为天，食以安为先。”可见，自古以来食品安全就是国家头等大事，因此，食品安全也是幼儿园内的重要事项。近期，义马市市直幼儿园响应义马市创建省级示范安全市的倡议，开展了一些列活动。
一、召开食品安全工作专题会议。张园长在会议上要求食品安全管理人员及从业人员要提高安全意识，以积极的心态，饱满的热情投入到新学期的工作当中。严格食堂6S管理，提高人员素质、提高服务质量、提高管理水平、提高整体品味。
二、开展食品安全系列健康教育活动。教师利用教学一体机让幼儿认识食品标识等图片，并且向孩子介绍了食品安全的重要性，讲解了病从口入的道理，并通过展示变质食物，向幼儿宣传垃圾食品、变质食品对身体的危害。
三、召开食品安全知识培训会。活动中，保健室主任组织大家学习了“食堂人员一日操作流程”，要求每位厨师熟记于心，同时还学习了食品安全管理制度、收货验货制度、消毒流程、留样制度等。
此次食品安全系列活动的开展，进一步增强了全体教职工和家长、幼儿的食品安全防范意识。在今后的工作中，义马市市直幼儿园将把食品安全教育活动继续下去，让幼儿在幼儿园这个大家庭中健康成长！为义马市创建省级示范安全市添自己的一份力。
(通讯员 陈敏 张红 供稿）
