市直幼儿园开放食堂，家长来评好不好
大河报
2019-12-31 10:31:00
家长代表参观幼儿园厨房
12月30日，从漯河市市直幼儿园了解到，该园近日举办了“明厨亮灶守护幼儿舌尖上的安全”食堂开放日活动。
在本次厨房开放日活动中，漯河市市直幼儿园邀请家长走进厨房，零距离参观。此外，大家详细了解了食堂布局、卫生管理、食品加工流程、食品留样、原料采购记录、配送过程等，一道道严谨的工序令家长代表印象深刻。
漯河市市直幼儿园副园长弯丽君，还进行了题目为《明厨亮灶守护幼儿舌尖上的安全》的工作汇报。家长代表还品尝了幼儿园当天的晚餐，大家纷纷对厨师的手艺赞不绝口。
“本次食堂开放日活动的开展，使家长代表对幼儿园食堂的管理有了充分的了解，增进了彼此感情，促进了双向交流。”漯河市市直幼儿园负责人表示，该园将以此为契机，让更多的家长参与到幼儿园食堂工作的监督与管理中去，也将以此为动力，朝着更规范、更科学的目标而努力。
