冬至为进九之始，是中国农历中重要的一个节气，也是一个传统节日。在我国北方地区有“过冬至，吃饺子”的习俗。为了让孩子们了解中华民族的传统习俗，金明幼儿园大班开展了“开心包饺子快乐过冬至”主题活动，并邀请家长和小朋友共同参与。

 

　　12月21日，金明幼儿园的大厨们，早早地准备好了饺子馅，和好了面。活动开始前，老师向孩子们讲述了冬至的由来及习俗，让孩子们了解冬至吃饺子的缘由，并邀请家长现场演示揉搓面团、滚刀切段、撒匀面粉、压扁擀皮、放馅捏皮、摆盘下锅等一系列步骤。孩子们对活动充满兴趣，迫不及待动起手来,忙得不亦乐乎。一会儿功夫，孩子们已经包出了一个个可爱的小饺子，看着自己包的饺子，小脸上都洋溢着快乐的笑容。饺子煮熟了，孩子们开心地品尝着自己的劳动成果。

 

　　本次活动不仅让幼儿了解了冬至的来历，感受到传统节日的氛围，也让孩子们在活动中提高动手操作能力，体验劳动的快乐。