为贯彻落实全省学校食品安全专项治理工作电视电话会议精神，深入查找学校食品安全工作方面存在的漏洞和不足，确保在校师生身体健康安全，9月27日起，乔楼镇食药所联合镇中心校对辖区幼儿园开展全面排查。

 

    检查组重点从以下方面进行排查：一是食品安全校长负责制落实情况及校园食品安全经常性自查情况；二是食品安全管理机构建立和专职管理人员配备情况；三是从业人员健康管理与培训、原料进货查验和索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样、餐厨废弃物处置等食品安全管理制度落实情况；四是按照操作规范加工制作食品情况；五是对托餐公司日常管理和检查情况；六是学校食堂开展“透明厨房”建设情况等。

 

    对检查发现的问题，乔楼食药所下达执法文书，要求各幼儿园建立问题清单，明确整改措施和时间表，确保各项问题切实解决。对整改不力、继续违法违规经营的，将依据《食品安全法》严厉处罚，坚决守住不发生重大校园食品安全事件的底线。