食品卫生安全是幼儿园安全工作的重中之重，更是育新幼儿园常抓不懈的重点工作。新学期，为了进一步提高幼儿园食堂的管理水平，不断改善幼儿的膳食质量，提升食堂食品安全卫生保障水平，3月3日下午，育新幼儿园召开系列会议积极部署新学期的食品安全工作。

 

    会议一：召开了全体教职工食品安全培训会，会上王建敏园长要求教职工增强责任意识，关注幼儿饮食常规、关注细节，确保孩子们舌尖上的安全。

 

    会议二：召开食堂从业人员食品安全卫生培训会，会上传达了《河南省食品药品监督管理局、河南省教育厅关于开展2018年春季学校及其周边食品安全专项检查的通知》（与食药监餐饮【2018】29号）文件精神。熊芳副园长带领大家重新学习了《育新幼儿园食堂管理制度》、《食品安全卫生制度》，围绕“食堂人员工作职责”、“常规要点”、“食品安全法”等内容展开了细致到位的讲解。要求工作人员严格执行幼儿园食品管理制度，把好食品安全卫生的每一道关口，确保幼儿用餐安全。

 

    会议三：召开了伙委会工作会议，会议由园领导、食堂工作人员、保健医、财务、家长代表参加。大家就新学期幼儿伙食工作的开展各抒己见，畅所欲言，献计献策，提出了许多宝贵的意见和建议和许多有建设性的设想，会议气氛十分热烈。

 

    此次动员部署加深了全体教职工对食品安全重要性的认识、理解，进一步强化了食堂工作人员对食品安全监督中自身职责的认知，大家纷纷表示，要对孩子们负责、对幼儿园负责、对社会负责，紧紧抓住食品安全这根弦不放松，筑起校园食品安全的“防火墙”。