食在舌尖 育出美好——郑州航空港区护航路小学举行第一届“厨王争霸赛”活动
河南省教育网
2024-03-18 09:38:08
为贯彻德智体美劳全面发展的教育方针,落实党中央、国务院和省委、省政府关于加强新时代劳动教育的有关要求,进一步提升中小学生劳动素养,推动全省中小学校劳动教育工作系统化、常态化开展。护航路小学发动每位同学们寒假学做一道菜。2024年3月14日下午各班代表在护航路小学食育工坊内舞勺弄铲,PK厨艺,上演舌尖盛宴,体验劳动带来的快乐。
小组合作
护航路小学充分发挥各类劳动资源作用,不断推进劳动教育日常化、生活化。选手们在给定的时间内完成招牌菜的制作,煎、炒、炸、蒸十八般厨艺各显神通,各种食材通过同学们的搭配、加工制作出了一道道色香味俱全的美食。可乐鸡翅、酸辣土豆丝、土豆片炒牛肉、香煎豆腐、红烧肉、红烧鱼、宫保鸡丁、土豆泥拌面等菜品备受评委好评。选手们将传统和文化相融合、将美食和艺术相结合、把健康和美味相结合,此次厨王争霸赛活动是一场视觉、味觉、嗅觉的饕餮盛宴。美食不仅是护航路小学孩子们寒假智慧的结晶,而且是对中华传统美食文化的弘扬,其中尤其蕴含着学校对学生劳动教育和学生动手实践能力提升的期望,更是护航开展劳动食育特色学校创建活动,用实际行动诠释劳动精神的体现。
红烧鱼制作过程
可乐鸡翅制作过程
凉拌藕制作过程
土豆烧牛肉制作过程
西红柿炒鸡蛋制作过程
作品展示
生活因美食更精彩,校园因美食更有活力!赛后同学们最喜欢的美味也会学校的餐厅会陆续推送,厨艺大赛不仅丰富了同学们的课余生活,提高同学们的动手能力,同学们也体验到一粥一饭来之不易。护航路小学将继续探索和完善劳动实践项目,达到让每一个孩子拥有终生维护健康的能力,悦享健康生活。
(通讯员 曹智仁 李毅可 陈娜娜 供稿)