郑州中牟县建设路小学:团团圆圆中秋节 甜甜蜜蜜月饼情

河南省教育网 2023-09-15 08:50:13

金秋桂花香气传,月圆人圆合家欢。为了进一步引导学生了解和感受中华传统节日文化,喜迎中秋佳节,让中华瑰丽传统文化在学生的心中生根发芽。9月14日下午,中牟县建设路小学德育负责人王丹青和大队辅导员王萍带领学生来到了中牟县管道局月饼食品加工厂,开展了“团团圆圆中秋节,甜甜蜜蜜月饼情”主题社会实践活动。

秩序井然 等待活动开始

巧手做月饼

活动正式开始前,同学们换上提前准备好的一次性头套、口罩和工作服,洗手消毒之后,跟随管道局月饼食品加工厂的工作人员进入月饼生产车间。厂长给大家详细讲解了做月饼的步骤以及注意事项,闻着那扑鼻而来的香味,同学们已经跃跃欲试,迫不及待了!虽然很多同学都是第一次尝试做月饼,但在月饼师傅的细心指导下,一个个象征着团圆与美好祝愿的月饼很快就制作完成了。每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容,现场弥漫着月饼的香甜。随后大家跟随着工作人员参观了烘焙车间以及包装车间,清楚地看到了车间食品生产的整个流程和工艺,了解了月饼的整个制作过程,也品尝到了自己亲手制作的月饼。很多同学表示,“虽然吃过很多月饼,但这次自己做的最好吃!”

品尝自己做的月饼

心得体会

小巧精致的月饼承载着浓浓的中秋情。通过此次实践活动,学生们感受了传统节日的精彩,增加了对民族文化的认知,更激发了他们的爱国之情。相信每一位学生都会在传统节日的熏陶中,不断树立民族自信心,增强民族自豪感,努力做新时代的好少年。

(通讯员 张莹 供稿)