近日，固始县市场监督管理局携手固始县元光小学，举办“食品安全科普进校园”活动。此次活动以“关注食品安全，共享健康生活”为主题，固始县市场监管局和秀水街道办事处有关负责人等到场指导。

活动伊始，一段生动有趣的食品安全科普动画《舌尖上的安全小卫士》吸引了孩子们的目光。视频以孩子们喜爱的卡通形象为载体，通过一个个精彩的小故事，深入浅出地讲解了如何挑选安全的食品、正确储存食物以及预防食源性疾病等实用知识。

接着，食品监管股股长辛亮从“什么是垃圾食品”“什么是三无食品”“如何识别食品包装上的生产日期”“十大健康食物有哪些”等方面提醒学生要时刻高度重视食品安全，做到科学饮食，不断提升食品安全素养、强化自我保护意识。

互动环节，学生们纷纷举手，踊跃回答问题，现场气氛热烈。县市场监管局工作人员鼓励大家将所学知识运用到生活中去。 此次活动是县“食品安全守护行动”的重要组成部分，采用了孩子们喜闻乐见的形式，让食品安全知识真正走进了学生的内心，对培养孩子良好的饮食习惯起到了积极的促进作用，同时也构建起“教育一个学生，带动一个家庭，辐射整个社会”的食品安全宣传教育体系，为全县青少年的健康成长保驾护航。

校长王传霞表示，食品安全教育不是一蹴而就的事情，而是一场持久战，期待通过这节“食品安全课”，能在同学们心中播下辨别选择的智慧、自我保护的意识以及健康生活的担当三颗金种子。让食品安全教育不再是枯燥的条文背诵，而是成为同学们生命中香气四溢的美好体验。

（通讯员 孟娟 供稿）