12 月 4 日，西峡县五里桥镇杨岗小学的校园里弥漫着一股甜蜜的气息。四年级的同学们在阎一果老师的带领下，开展了一场别开生面的美育教育活动 —— 制作冰糖葫芦，让传统美食与美育深度融合，给孩子们带来了一堂生动有趣且富有意义的实践课。

活动开始前，阎一果老师向同学们详细介绍了冰糖葫芦的历史渊源和文化内涵。冰糖葫芦作为中国传统小吃，不仅口感酸甜可口，其鲜艳的色泽和独特的造型更是蕴含着丰富的美学元素。同学们听得津津有味，对即将开始的制作活动充满了期待。

在制作过程中，阎老师首先为同学们展示了冰糖葫芦的制作步骤。从挑选新鲜饱满的山楂、清洗去核，到熬制晶莹剔透的糖稀，每一个环节都吸引着同学们的目光。随后，同学们分组动手实践，他们小心翼翼地将山楂穿在竹签上，尽管手法略显生疏，但那份认真劲儿让人动容。当一串串山楂串完成后，便进入了最关键的一步 —— 裹糖衣。同学们手持串好的山楂，在热气腾腾的糖稀中轻轻一转，瞬间，山楂表面裹上了一层亮晶晶的糖衣，宛如被施了魔法一般。看着自己亲手制作的冰糖葫芦逐渐成型，同学们的脸上洋溢着自豪与喜悦的笑容。

制作完成后，同学们迫不及待地品尝起自己的劳动成果。咬一口，酸酸甜甜的味道在口中散开，那是努力与收获交织的美妙滋味。在分享环节，大家互相交流着制作心得，欢声笑语回荡在校园的每一个角落。

此次美育教育活动的开展，不仅让同学们了解了冰糖葫芦这一传统美食的制作工艺，更让他们在实践中感受到了传统文化的魅力，培养了他们的动手能力、审美能力和团队协作精神。正如阎一果老师所说：“美育不仅仅是在课堂上传授知识，更是在生活的点滴中引导孩子们发现美、创造美。通过制作冰糖葫芦这样的活动，让孩子们在体验传统美食制作乐趣的同时，也能领悟到生活中的美学真谛。”

西峡县五里桥镇杨岗小学一直致力于探索多元化的美育教育模式，此次冰糖葫芦制作活动便是一次成功的尝试。今后，学校将继续开展丰富多彩的美育活动，让美育之花在校园里绽放得更加绚烂，为孩子们的全面发展奠定坚实的基础。

（通讯员 杨国 供稿）