为切实加强学校食堂管理，提升学校食堂服务品质，保障学生饮食安全与健康，近日，方城县博望镇实验小学成功开展了 2024 年秋期家长膳食委员会暨食堂参观活动。此次活动旨在让家长深入了解学校食堂的运作流程，强化家校沟通与协作，携手为学生的茁壮成长筑牢根基。

　　在家长膳食委员会会议上，后勤处王主任向家长们详细汇报了上学年学校食堂管理工作。他全面阐述了学校食堂的管理制度、食材采购途径、食品加工环节以及食品安全保障举措等内容。王主任着重强调，学校始终把学生的饮食安全和营养健康放在首位，严格按照相关规定进行食堂管理，认真落实校长陪餐制度，每餐留样，全力确保学生吃得放心、吃得健康、吃得满意。同时，他还介绍了学校食堂的菜品搭配和营养均衡状况，以及为满足不同学生口味需求所采取的具体措施。家长们聚精会神地聆听王主任的汇报，不时点头表示认同。

汇报完毕，后勤处诚挚邀请家长们实地参观学校食堂。在后勤处工作人员的陪同下，家长们依次走访了食堂的各个功能区域，涵盖食材储存间、加工间、烹饪间、餐具消毒间等。工作人员为家长们细致讲解了各个区域的功能作用和操作流程，并耐心解答了家长们提出的疑问。

　　参观结束后，家长们对学校食堂的管理和服务给予了高度赞誉。他们纷纷表示，通过此次活动，对学校食堂有了更为深入的了解，也更加安心让孩子在学校食堂就餐。同时，家长们也为学校食堂提出了一些宝贵的意见和建议，期望学校食堂能够持续改进和提升服务水平，为学生提供更加优质的饮食服务。

　　此次家长膳食委员会暨食堂参观活动的顺利开展，为学校与家长之间搭建起了一座稳固的沟通桥梁。通过这座桥梁，家长们更加深入地了解了学校食堂的管理和服务情况，学校也更加明晰了家长们的需求和期望。相信在学校和家长的共同努力下，实验小学的食堂管理工作必将更加规范、科学、优质，为学生的健康成长提供更加坚实有力的保障。

（通讯员 马克 供稿）