10月21日上午，新野县施庵镇一初中各班的生活委员，在学校党支部副书记罗红庆老师和后勤主任孙晓磊老师的组织下，走进学生食堂操作间，对备用食材和食物进行检查，对食物加工的流程和饭菜质量进行综合评价，成为了守护自己舌尖上安全的小主人。

学生们首先仔细查看了干菜、面粉等食材的生产日期、保质期和储存条件，确保食材的新鲜和安全。接着，他们走进操作间，观看厨师师傅们做菜和做饭的过程，了解食品加工的卫生要求和操作规范。通过与厨师长的亲切交谈，学生们了解了学校一周的饮食搭配要点，包括菜品的营养搭配、口味调整和食品安全措施等。

检查结束后，学生们对学校食堂进行了全面评价。他们对食堂的卫生状况、食品质量和服务态度给予了高度评价，并提出了一些改进建议，如增加菜品的种类、提高饭菜的口感和质量等。学校领导和食堂管理人员认真听取了学生们的意见和建议，并表示将积极采纳，不断改进食堂的管理和服务，为学生提供更加健康、美味的饮食。

这次活动是新野县施庵镇一初中加强食品安全教育、提高学生健康意识的重要举措之一。通过让学生参与食堂的检查和评价，不仅增强了学生对食品安全和健康饮食的认识，也促进了学校与学生之间的沟通和交流。学校将继续开展类似的活动，不断提高食堂的管理和服务水平，为学生的健康成长提供有力保障。

新野县施庵镇一初中学生走进学校食堂的活动是一次大胆的尝试和探索。它不仅让学生了解了食品安全和健康饮食的重要性，也促进了学校食堂管理的改进和提高。相信在学校和学生的共同努力下，学校食堂的管理和服务将不断完善，为学生提供更加健康、美味的饮食。

（通讯员 高华 供稿）