内乡县桃溪镇中心小学: 开展学生营养餐检查 保障学生健康成长
2024年10月15日上午,为进一步加强学校食品安全管理,确保学生营养餐的质量与安全,内乡县桃溪镇中心小学迎来了由镇食品安全监督部门及教体局联合组成的检查组,对学生营养餐进行了全面而细致的检查。
检查组一行深入学校食堂,详细检查了食材采购、存储、加工、分发等各个环节。他们仔细查看了食材的进货单、检验报告,以及食品留样记录,确保所有食材来源可靠、质量上乘。同时,检查组还对食堂的卫生状况、操作规范进行了严格评估,确保学生在用餐过程中能够享受到安全、卫生的餐饮服务。
在检查过程中,内乡县桃溪镇中心小学的负责人王洋校长详细介绍了学校在学生营养餐方面的管理措施。学校严格执行食品安全管理制度,从食材采购到分发,每一个环节都严格把关,确保学生吃到健康、营养的餐食。同时,学校还注重营养均衡,根据学生的生长发育需求,科学制定食谱,确保学生每天都能摄入足够的蛋白质、维生素等营养物质。
检查组教师发展中心刘会平主任对桃溪镇中心小学在学生营养餐方面的工作给予了高度评价。他们认为,学校食堂管理规范、卫生状况良好,食材质量可靠,食谱设计科学合理,为学生提供了优质的餐饮服务。同时,检查组也提出了一些宝贵的建议,希望学校能够进一步加强食品安全知识宣传,提高学生的食品安全意识。
内乡县桃溪镇中心小学的负责人王洋表示,学校将认真听取检查组的建议,进一步完善食品安全管理制度,加强食品安全知识宣传,确保学生在用餐过程中既能吃得安全、卫生,又能获得充足的营养。同时,学校也将继续探索创新学生营养餐的配送方式和服务模式,为学生提供更加便捷、高效的餐饮服务。
此次检查不仅是对桃溪镇中心小学学生营养餐工作的一次全面检验,更是对学校食品安全管理工作的一次有力推动。相信在各级部门的监督和指导下,内乡县桃溪镇中心小学将不断完善学生营养餐管理制度,提升餐饮服务水平,为学生的健康成长提供坚实的保障。
(通讯员 靳梅 供稿)