为了增强小学生的食品安全意识，培养良好的饮食习惯，9月5日上午，南阳市西峡县张堂小学开展了一场以“食品安全，从我做起”为主题的宣传教育活动。此次活动旨在通过寓教于乐的方式，让孩子们了解食品安全的重要性，学会如何辨别安全食品，为他们的健康成长保驾护航。

活动当天，学校特别邀请了当地食品安全监管部门的专家刘家霖来为师生们进行讲座。专家用生动有趣的语言，结合实例，详细讲解了食品安全的基本知识，如食品保质期、食品添加剂、食品污染等，让孩子们对食品安全有了更深入的了解。

为了让孩子们更好地参与和体验，学校还组织了一系列互动环节。比如，“食品安全小侦探”游戏，让孩子们在模拟的市场环境中寻找并辨别安全食品和不安全食品；“小小营养师”环节则让孩子们亲手搭配健康营养的餐点，实践食品安全知识。这些活动不仅让孩子们玩得开心，更让他们在轻松愉快的氛围中掌握了食品安全知识。

此外，学校还利用校园广播、宣传栏等渠道，广泛宣传食品安全知识，营造浓厚的食品安全氛围。老师们也纷纷表示，将把食品安全教育融入到日常教学中，持续提高学生的食品安全意识。

此次“食品安全，从我做起”活动不仅是一次知识的传递，更是一次对孩子们健康成长的关爱。通过这次活动，孩子们不仅学会了如何保护自己的饮食安全，更重要的是，他们懂得了健康饮食的重要性。我们相信，在全校师生的共同努力下，我们的校园将更加安全、健康、和谐。未来，张堂小学将继续举办更多类似的活动，为孩子们的健康成长贡献一份力量。

（通讯员 贾冬脉 供稿）