新学期即将开始，为了进一步提升新野县城区学校及幼儿园食品安全管理水平，落实食品安全责任，提高食品安全管理人员和从业人员的知识水平，2024年8月30日下午，新野县城区中心学校在文府书院召开了“新野县城区教育系统提升食品安全管理水平培训会”。城区公办供餐学校、民办学校及已审批幼儿园食品安全分管副职、食品安全管理员及食堂从业人员，约80人参加了会议。

培训会由中共城区教育党总支委员任丽飒同志主持，新野县市场监督管理局县直所所长刘庆光、新野县教体局体卫艺科科长李庆东受邀参加了培训会。

培训会上，李庆东科长做了重要讲话，他要求城区各学校和幼儿园务必提高政治站位，转变学校食堂经营理念，狠抓食堂管理关键环节，实现学校食堂管理跨越发展，今后要加强全方位食品安全协同监管，实现学校餐饮阳光智慧管理上水平。随后刘庆光所长作了专业的培训讲座，他指出食堂管理人员和从业人员要认清当前形势，良心做好食品，履行主体责任，加强过程管理，规范食堂食品安全加工操作流程，预防食品安全隐患，严守食品安全底线。参会人员用心聆听，纷纷表示受益匪浅。

最后任丽飒通知强调城区各学校和幼儿园参会人员要认真领会、落实会议精神，完善规章制度，明确岗位职责，规范操作流程，加强督导管理，筑牢安全防线。培训会结束后城区中心学校与各学校、幼儿园签订了《食品安全工作目标责任书》，并要求各单位认真贯彻执行，有效提升学校食品安全管理水平，努力构建食品安全“防火墙”。

（通讯员 乔鲁莉 供稿）