2024年6月25日下午，南阳市市场监管局张局长一行莅临我校，方城县市场监管局武局长，教育体育局体委艺王科长与我镇中心校领导尚建方书记和段新江主任陪同，对学校食堂工作进行了深入细致的检查。

张局长重点检查了食堂的环境卫生、食材采购渠道、食品加工流程、餐具消毒情况以及从业人员的健康状况等方面。在检查过程中，张局长认真查看了食堂的各项设施设备，详细询问了食品原材料的储存和使用情况。

检查结束后，张局长对我校食堂工作给予了一定的肯定，同时也提出了宝贵的建议。他强调，食品安全是学校工作的重中之重，必须严格把关每一个环节，确保师生的饮食健康和安全。要进一步加强对食材采购的管理，选择优质、安全的供应商；要不断优化食品加工流程，保证食品的营养和口感；要加强对从业人员的培训，提高食品安全意识和操作规范。

我校领导表示，将认真落实张局长的建议，进一步加大对食堂工作的管理力度，不断完善各项制度和措施，为师生提供更加安全、优质的餐饮服务。

此次检查，充分体现了南阳市市场监管局对学校食品安全工作的高度重视，也为我校食堂工作的进一步提升指明了方向。相信在各方的共同努力下，我校的食堂工作将不断迈上新台阶，为师生的健康成长提供有力保障。

（通讯员 张玲君 供稿）