随着食品安全问题日益受到社会各界的关注，为确保学生的身体健康和营养安全，我校在2024年6月21日积极组织开展食品安全教育活动，以提升学生的食品安全意识和自我保护能力。

首先由学校食品安全负责人：连婷婷老师进行食品安全知识讲解，内容涵盖食品安全的基本概念、选购食品的技巧、食品储存和处理的方法、预防食物中毒的措施等。并且设计食品安全知识问答游戏、模拟购物场景等活动，让学生在互动中学习和掌握食品安全知识。

接下来由冯校长组织学生参观学校食堂、食品仓库等场所，了解食品安全管理流程和标准 ，并且邀请食堂工作人员讲解食品安全操作规范和注意事项。

通过本次活动，学生对食品安全知识有了更深入的了解和认识，掌握了选购、储存和处理食品的基本方法，学生的食品安全意识和自我保护能力得到提升，能够识别和避免食品安全隐患。增强了师生对食品安全的关注和重视，促进了学校食品安全管理的不断完善。

我们今后将食品安全知识纳入学校日常教育课程中，定期开展相关教育活动。加强对学校食堂和食品供应商的监管和检查，确保食品质量和安全。鼓励学生将食品安全知识带回家，与家人共同学习和实践，形成良好的食品安全氛围。

（通讯员 刘素亚 供稿）