为进一步做好学校食品安全工作，尤其是中考前广大考生饮食安全和身体健康，提高营养餐质量和服务水平，确保学生吃得安全，吃得放心。6月17日，新野县王集镇党委书记、镇政府镇长、镇中心校校长到该镇第一初级中学、第二中心小学，实地检查学校食堂经营管理情况、配餐情况和卫生情况，并开展陪餐活动。

在学校餐厅，检查组详细查看了学校食品经营许可证、食堂从业人员健康证和“明厨亮灶”设备运行情况；在食堂操作间，实地查看了食堂环境卫生、食堂设施设备运行状况、食材存储、餐厨用具消毒、食品留样等情况。同时，还查阅了食品原材料进出台账档案，并现场询问食堂从业人员相关操作常识。

中午时，检查组和学生们一起共进午餐，亲切询问了周边用餐学生是否吃得好、能不能吃得饱、饭菜品种如何、有什么好的建议等。陪餐结束后，检查组要求学校要抓好食品安全工作，高度重视校园食品安全问题，明白食品安全无小事，时刻将学校全体师生的饮食安全放在心上，将工作抓实抓细，全力维护广大师生的生命安全和身体健康。

民以食为天，食以安为先。下一步，王集镇中心校将严格按照“两个责任”要求，常态化开展食品安全专项检查和陪餐活动，力争检查一处、整改一处、规范一处，不断提升学校食堂服务水平，提高学生在校饮食安全与卫生的透明度，把爱与责任融入食品安全管理的每一个环节，坚决守护好孩子们“舌尖上的安全”。

（通讯员 徐毅增 供稿）