学校食堂，作为全校师生们的“能量供应站”，食品安全问题关乎着全校师生的工作和生活。一旦出现食品安全问题，后果不堪设想。

为了应对夏季高温可能面临的食材腐烂、菜品重复加热等可能影响全体师生饮食安全的现象发生，我校开展了食品安全自查活动，通过校领导带头随机抽取食材检查，随机抽取窗口试吃等行为，在极大程度上杜绝了因夏季高温所造成的食品安全问题。同时在对校食堂的巡查过程中要求食堂负责人将食品安全管理的相关规定与制度要张贴上墙，时刻自警自省，增强自身责任意识。同时要求各阶段负责人号召各班班主任召开食品安全主题班会，一方面提高学生面对食品安全问题的意识，另一方面要向学生明确在学校面对食品安全问题要及时向老师反应。

通过食品安全自查，我们可以调保食堂的运行，让它符合各合格关法系，是参质极行而理致性提高远营效率。这不仅能提高食堂的规范化、标准化管理，也能提高食品加工制作水平和效率。通过自查，我们可以及时发现并解决问题，提高食品的质量和效率。

下一步，学校各级领导将继续深化对食品安全等问题的检查力度，通过学生、老师、食堂三方联动，坚决把食品安全问题扼杀与摇篮。

（通讯员 张玲君 供稿）