随着春夏交替之际的到来，气温起伏不定，传染病进入多发期。为了增强学生的食品卫生安全意识，预防传染病的发生，近日，西峡县丹水二中开展了食品卫生安全主题教育活动。

学校首先提醒学生和家长注意个人卫生，多饮水，规律作息，适度运动，以提高免疫能力。在个人卫生方面，学校强调了饭前便后要洗手的重要性，以及慢慢吃饭、咀嚼充分的好习惯，以预防食源性疾病的发生。

同时，学校还要求学生和家长在外出就餐时选择正规有营业执照的餐厅，避免购买街头无证照商贩出售的食品。对于食品的选择，学校特别提醒不喝生水，不吃来历不明的水果、野果和食物，尤其是不吃野生菌等高风险食物，以防食物中毒。

此外，学校还教育学生要养成良好的饮食习惯，不偏食、不挑食，合理膳食，以促进身体健康。学校表示，合理的饮食搭配对于增强免疫力、预防传染病具有重要作用。

在传染病预防方面，学校提醒学生和家长要密切关注疫情动态，做好个人防护工作。如有疑似症状出现，应及时就医并告知医生旅行史和接触史，以便医生做出准确的诊断和治疗。

此次食品卫生安全主题教育活动得到了学生和家长的积极响应和支持。学校表示，将继续加强食品安全和传染病预防知识的宣传教育，提高学生的自我保护意识和能力，确保学生度过一个健康、安全的春夏交替期。

（通讯员 杜信玉 供稿）