筑牢安全底线 提升服务品质——丹水三小开展食堂培训

河南省教育网 2024-04-30 10:04:23

“办为师生终身发展负责任的学校,做有温度的教育”,丹水三小教育人秉持着这样的初心,持续为三小师生提供高品质的教育服务和关怀。

为提升食堂员工的安全意识、对学校教育的认同感和职业幸福感以及服务意识,丹水三小食堂的员工开展了以“筑牢安全底线、提升服务品质”为主题的培训。

后勤主任从管理的规范和常规要求上对员工进行培训和要求。重点强调了:晨午晚检的要求、食堂加工区域操作流程等。

分管德育的副校长员工带来了《做幸福的三小教育人》的主题培训。让所有员工对丹水三小的理念和学校教育的理念有更深的了解进而认同。并用“五心”服务为指引,梳理了食堂工作的标准。

分管安全的副校长作了《食堂安全》主题培训,主要从食品安全、食品加工与操作等方面,让员工再次树立安全意识,筑牢食品安全防线。

“民以食为天,食以安为先”,学校食堂是学校管理工作的重要板块,完善的膳食管理关系到师生的学习生活和健康成长。丹水三小食堂一直以来把食品卫生安全放在工作首位,严格执行食品安全各项制度,让爱与美食同在,保障师生的饮食安全,始终把“安全、卫生、规范、营养”作为工作的基本要求。

加强常态的培训与常规的学习,促进自我的提升与自我的职业幸福感,内部品质管理和温暖周到服务双轨并行,成丹水三小食堂将继续践行“办为师生终身发展负责任的学校,做有温度的教育”的理念,用温暖周到的高品质餐食服务,为小种子的身心健康保驾护航。

(通讯员 彭静芳 陈静 供稿)