为了增强学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力，培养学生良好的饮食习惯，方城县袁店乡福和希望小学一（1）班于4月7日组织开展了以“美好‘食’光安全伴行”为主题的班会。

本次主题班会教育活动围绕食品安全与小学生的生活展开。活动中，沙航君老师首先通过问学生喜欢吃的东西导入，并出示卫生令人堪忧街边小吃，激发学生的兴趣。让学生对十大垃圾食品、十大健康食品、生活中如何注意食品安全等知识有了清晰认知。向同学们普及食品安全知识，如何辨别安全食品查看生产日期、保质期等简单易懂的常识，同时让学生们展示营养金字塔，生动形象地了解了如何调整饮食结构、食品的标志标识、什么是食品添加剂、不买“三无”食品。

沙老师认真讲解不健康食品的有关知识，让同学们明白食品安全问题就在我们身边日常生活中，并通过丰富的图片、视频资料告诉学生垃圾食品的危害，对学生进行全方位的食品安全知识宣传教育。学生们认识到在日常生活中，可以通过以下行为来维护我们的食品安全：饭前饭后以及外出时勤洗手；不喝生水，少喝饮料；生吃瓜果要洗干净；不购买三无产品，挑选食品时注意生产日期与保质期。

经过此次主题班会教育活动，全体学生深刻地认识到“食品安全记心间、我的健康我做主”，增强了学生的食品安全意识，提高了学生的食品安全自我保护能力。

（通讯员 张清泉 供稿）