“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”当大雪履行完它的使命悄然离去，冬至又翩然而来。为了让孩子们贴近生活、了解生活，传承传统饮食文化——包饺子，同时加强孩子们劳动教育，锻炼他们的生活能力及动手能力，培养其爱劳动的好习惯。2023年12月21日，阳城镇中心小学的师生们开展了“情暖冬至，饺子飘香”系列活动。

下午各班利用班会时间，给孩子们讲解了冬至的由来、习俗，让孩子们了解了中国传统习俗“冬至节”。其中重点讲解了我国的传统美食水饺的来历、品种、包法等知识，并鼓励孩子们包创意水饺。

下午四点半，包饺子活动热热闹闹地开始了。食堂的工作人员为大家准备了饺子皮、饺子馅和盘子，食堂的阿姨还向同学们讲解示范了擀饺子皮的技巧。在简单的分工后，同学们纷纷撸起袖子，大展身手。同学们熟练地放馅料、包饺子，十指翻飞之间，一只只精巧的饺子就诞生了。不多久，女生就已经包了满满一大盘。男生们也不甘落后，八仙过海，各显神通。五点半左右，包好的二十几大盘饺子纷纷下锅，大家一边吃着刚出锅的热气腾腾的饺子一边聊天，气氛欢快活跃。

这次冬至包饺子活动，丰富了同学们的课余生活，让孩子们在欢快的氛围中感受了中国传统习俗，更让他们从中体验到了劳动的快乐，感受了浓浓的节日氛围。

（通讯员 李秋娟 供稿）