健康饮食千万条，食品安全第一条。食品安全是学校安全工作的重点工作，为引导学生树立健康的饮食理念、学习必要的食品安全知识、养成健康的饮食习惯，自觉担当食品安全的宣传者和维护食品安全的践行者，共同缔造平安幸福的美好家园，南阳市淅川县荆紫关镇第四中心小学根据上级的文件精神结合本校实际情况，认真组织部署，以“尚俭崇信，尽责同心，共护食品安全”为主题，有计划，有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。

为了加大宣传力度，学校利用电子屏展播有关食品安全的宣传标语，制作活动版面，让孩子们每天都能见而思其意，将食品安全的意识根植在心中。开展“食品安全知识竞赛”活动，加强学生们对食品安全知识的认识，提高同学们的食品安全意识。各班班主任利用周一班会课，向同学们介绍了食品安全的相关知识，揭秘身边食品安全存在的隐患，并教育学生辨识食品安全标志，不买“三无”食品、无“QS”标志的食品和流动摊位小吃等垃圾食品，不吃高盐、高糖食品，养成良好饮食卫生习惯，防止病从口入。

为贯彻落实淅政食安办对制止餐饮浪费行为的重要指示，制止校园餐饮浪费行为，切实培养学生的节约习惯，学校开展校园食堂“厉行节约、反对浪费”专项活动，教育引导学生树立“节约光荣，浪费可耻”的意识并组织全体师生签订反浪费承诺书。接力“光盘行动”，拒绝“舌尖上的浪费”。

筑牢校园食品防线需落实主体责任，学生用餐环节多，链条长，南阳市淅川县荆紫关镇第四中心小学严格规范食堂加工制作全过程.学校既从思想上高度重视食品问题，又不断加强对管理及从业人员的考核监管，在细节管理上精益求精、定期对工作人员进行专业培训，及时消除食品潜在隐患，确保从食品采买、进货查验、食品贮存到加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等，每个环节都有详细规定，每个环节的管理都不放松。

筑牢校园食品安全需“严”字当头.南阳市淅川县荆紫关镇第四中心小学坚决不留空白、不留死角，从严从实从细抓好校园食品监管工作，更好地守护学生们“舌尖上的安全”。

“民以食为天，食以安为先”，食品安全关乎千家万户，学校将继续严格落实上级关于食品安全的相关文件精神，同时继续加大加强宣传教育，希望通过多种方式多种渠道的宣传教育让更多的学生和家庭了解和关注食品安全问题，让真正卫生干净的食品走入我们的餐桌，共筑美好环境和家园。

（通讯员 王亚静 供稿）