饮食安全直接关系着学生的健康和安全，牵动着亿万家长的心，也一直是社会关注的重点。为了保证学生健康的成长，让学生在学校吃上健康、卫生、安全的餐食，方城县柳河镇第一初级中学于2023年11月28日开展了家长陪餐活动，共邀请了七八年级7名家长到校和学生们一起品尝陪餐！

在李洪年副校长的陪同下，家长代表们对学校食堂管理制度保障、食材原料的进购渠道、餐饮具清洗消毒以及饭菜加工流程等情况进行全面了解，对食品辅料存储、饭菜加工程序、食品留样等情况进行实地查看。过程中，家长们对整洁的备餐环境、规范的操作程序、餐厅员工紧张有序的现场工作情况给予了高度评价。

随后家长代表们来到餐厅，参观就餐环境。看到学生们有序排队领饭、安静用餐的情景，家长代表们赞不绝口。

在陪餐的过程中，看到学生们在学校能吃到那么丰盛的饭菜，家长们从心底里感到由衷地高兴！同时，前来陪餐的家长们也把陪餐感受进行了客观反馈，表示“ 学校的饭菜荤素搭配，比我们自己在家做的更有营养，孩子在这吃饭我们很放心。”

家长陪餐活动的开展，增进了家校间的相互理解和信任，同时进一步促进了学校餐厅的规范管理。学校将继续加强管理，牢牢拉紧安全与卫生两根弦，严把质量关，为学生提供营养卫生可口的饭菜，用真心、诚心、良心、爱心，为学生成长保驾护航！

（通讯员 刘长帅 供稿）