2023年11月2日，方城县教体局食品安全检查组到杨楼二小、二中、一中进行专项检查，杨楼镇中心学校副书记段新江同志陪同检查。

检查组通过实地查看、听取汇报等方式，对学校食品安全管理制度、食品供货商资质、食品进货验收、食品存放、各项台账、记录等一一进行查看。重点对食堂从业人员健康管理、餐饮加工制作、餐饮具清洗消毒、环境卫生等情况进行检查。检查过程中，检查组要求学校严格落实学校食品安全主体责任，执行好食品安全各项制度，严格按照标准加工制作餐食，全力保障学生餐食安全。

最后，检查组一行对校园食堂各项工作的开展给予了充分的肯定，并就学校食品安全工作做了如下强调，要查看其原材料是否有过期、发霉及变质，以及进货票据、台账是否完整，防尘、防鼠等硬件设施是否齐全到位、食品留样是否正常有效、从业人员是否健康持证，餐用具清洗消毒是否卫生等情况。

食品卫生安全，一直都是学校安全工作的重中之重，更是学校常抓不懈的工作重点。我们将严格把好食品安全的每一道关口，筑牢食品安全防线，为孩子们提供一个安全、健康的环境，不断提升办校质量，办好人民满意的教育。

（通讯员 冯佳 供稿）