学校食堂的食品安全是营造和谐校园的重中之重，食品安全工作重于泰山，关系到学生健康与学校的稳定发展。为保障广大师生的饮食安全，2023年10月26日，方城县教育体局和券桥镇中心校相关领导对我校食品安全管理工作，进行了督导检查，着力筑牢校园食品安全防线，确保师生饮食安全。

检查组根据《方城县教育体育局2023年学校食堂食品安全管理工作评估考核实施方案》，通过实地查看、翻阅档案等方式，对学校食堂食品安全、人员健康管理、原材料进货查验索票索证、加工制作、清洗消毒和饭菜质量、学校领导配餐等关键环节，进行了详细检查和指导。检查组对我校食品安全工作给予了肯定，同时对发现的食品安全隐患和问题现场提出了整改意见，要求学校严格按照食品安全要求，限期将问题整改到位，切实消除食品安全隐患。

根据检查组提出的意见，我校将围绕“民以食为天，食以安为先，安全第一”的理念深入排查食品安全风险隐患。对检查过程中发现的问题立行立改，消除隐患，充分落实食品安全主体责任，筑牢食品安全底线，不断提高伙食规范化和管理水平，确保广大师生饮食安全。

（通讯员 付豪 供稿）