为积极做好学校食堂食品安全卫生工作，确保广大师生的健康与安全，创建放心食堂。10月17日，县教体局领导走进西峰小学对学校食堂进行食品安全卫生专项检查。

检查组先后实地查看校园食堂的食品原料采购贮存、食品加工制作、餐厨具清洗消毒、从业人员健康管理、场所环境卫生等十余项进行逐一检查，督促学校认真做好食品原材料处理、食堂环境卫生清洁、食品加工及餐饮具清洗消毒等工作，确保各环节操作安全。经过全面细致的检查，学校食堂的从业人员符合行业要求对工作人员的管理到位，食堂人员工作期间穿定制服装，戴口罩，戴帽子；食品采购、储存管理得当，无非法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为；加工场所清洁卫生，环境良好，餐具能及时清洗、消毒，符合标准规定和操作规范，检查组对西峰小学食堂卫生和规范操作给予充分肯定。

食品安全无小事，在以后的工作中西峰小学将会能一如既往地保持优良严谨的工作作风，严格落实主体责任，认真接受各个部门和家长的监督，加强日常管理，认真抓好抓实食堂各项工作，确保食堂稳步持续发展，用心守护“舌尖上的安全”，为全体师生的健康安全提供坚实的保障。

（通讯员 蒋统 供稿）