南阳市西峡县米坪一小:护航开学季 守护盘中餐

河南省教育网 2023-09-07 11:22:41

为进一步加强学校食堂食品安全管理,更好地规范食堂经营服务行为,全面筑牢校园食品安全防线。9月7日上午,米坪镇杨松龙镇长一行对米坪一小食堂食品安全进行了检查。

杨镇长一行详细了解了新学期的就餐学生人数、就餐环境建设、就餐时间管理、食堂工作人员就位率等信息,细致查看了食堂内环境卫生状况和各功能区域管理秩序,并重点对食堂内证照制度是否上墙、工作人员健康证是否办理、进货凭证是否齐全、库房物资存放是否合规、主料辅料是否在效期内、器材工具是否清洗干净、消毒设备是否正常运行等内容,进行了全方位的细致检查。

检查组对米坪一小食品安全工作表示高度认可,并要求校园食堂要严格执行校长责任制,细致开展日常检查,要严把关、把好关、严格落实相关管理制度,积极开展食品安全培训和自查自纠,确保食堂安全、规范、优质运行。

杨家旺校长表示将认真落实检查组要求,进一步加大对学校食堂食品安全管理力度,严防校园食品安全事故,全力护航新学期师生饮食健康。

(通讯员 吴兵建 供稿)